毎日手作りオカンの味!!
常時4~5品並べています。
日によっては全品売り切れになっちゃう日もあります、、、ごめんなさいm(__)m
赤みそベースでじっくりコトコト炊きました。
お酒のアテにはもちろん、ご飯のお供にもバッチリ!!
昔なつかし喫茶店の味・・・当時を知らない大将ですが、そんなイメージで作ってます。今やひじ家の看板メニューのひとつで、石山界隈でもひそかに有名になっているとかいないとか・・・
とにかく一度食べてみてください!!”